眼镜,葡萄酒和铅笔:波尔多的马拉松运动员

时间:2020-01-15  author:宦帽  来源:2020欧洲杯下注官网  浏览:58次  评论:107条

“2018年是一个特别的年份:我发现一个真正的波尔多,打字”,新鲜和平衡,热情的香港威尔逊郭,在Primeurs周期间注意到波尔多的优质葡萄酒,真正的品尝马拉松,允许了解葡萄酒的质量,并在装瓶前两年购买。

“红色,一切都非常柔软,非常浓,有很多酒精,14度,你感觉不到,这很好,但在某些名字中,质量变化很大,有时候过于成熟。它提供了一个我们想要避免的橘子酱方面,“Winenow杂志的记者在香港和中国播出。”

紫色的嘴唇品尝,这个老背包客在一周内发现了大约300种葡萄酒,使城堡发泡。 其他人首次亮相,就像西班牙人Aratz Mendieta Enales与他的同事一起在方形庭院拍照,装饰着弗吉尼亚爬山虎,Léognan城堡Carbonnieux。

“我第一次来到这里,这对我来说是葡萄酒世界上最好的活动之一,”里奥哈地区的商业Finca Allende表示,该公司为其最大的客户购买波尔多。

他说:“在西班牙,只有最大的波尔多,皇家允许我发现鲜为人知的城堡”,从Saint-Estèphe到Léognan的三天内约有150次品尝。

“我们很惊讶,我们认为这是一个小小的年份,这就是我们在西班牙所听到的,”Mendieta Enales说,他发现了一种具有良好陈年潜力的果味葡萄酒。

一周内,来自进口商,法国和外国餐馆老板以及专业记者的6,000名买家特别在8个地区进行了分类,他们按名称进行品尝。

世界上这种独特的营销系统允许大约200座城堡在此之前销售几乎所有的产品,甚至全部通过贸易商销售,从而获得现金。

购买者通过购买原则上应该在市场上销售更昂贵的葡萄酒而受益于此,并且在某些情况下由于需求高而无法找到。

- 出席人数增加 -

在由波尔多葡萄酒联盟(UGCB)联合举办的这一官方活动中,还举办了数十种其他有机葡萄酒品尝,中产阶级,côtesdeBourg ......

因此,在波尔多的一位中国商人Qiang Hao让他的三位中国顾客和官方品酒会一起品尝“小酒”,然后前往没有参加ChâteauLatour等皇室成员的着名城堡。梅多克。

“这是看市场,不一定要购买期酒。但中国客户购买期酒越来越专业”,他用法语细细品味。

尽管有不确定因素影响英国脱欧以及总统唐纳德特朗普的不可预测性,但大量亚洲人,就像英国人和美国人一样来到吉伦特。

“与去年相比,我们的出席人数增加了20%”,欢迎来自ChâteauCarbonnieux的共同所有人Eric Perrin,他主持了17种Pessac-Léognan的品尝。

下一步到6月:每个城堡的价格由经济背景,葡萄酒的质量和收获量调节,尽管受到霉菌和干旱的强烈袭击,但仍处于十年平均水平。

对佩林而言,去年的价格必须“接近2016年及2017年以上才能恢复对这一年份的兴趣”,其特点是由于霜冻导致的小收成。

但这种对Grand Cru价格上涨的预测并没有反映出波尔多市场的现实,其中40%的产品是批量销售,而着名的葡萄酒只占3%。

今年,由于数量充足,大宗价格正在下跌。